Hướng tới ngành cà phê bền vững tại Tây Nguyên!
Năm tỉnh Tây Nguyên đang nỗ lực thúc đẩy đổi mới sáng tạo và bền vững trong nông nghiệp! Thông qua chương trình Aus4Innovation, các bên liên quan trong ngành cà phê của khu vực Tây Nguyên cùng Cơ quan Khoa học Quốc gia Australia-CSIRO đã tham gia buổi hội thảo của Diễn đàn Đổi mới sáng tạo Tây Nguyên với mục đích chia sẻ kinh nghiệm và xác định các ưu tiên đổi mới nhằm thúc đẩy tính bền vững của ngành cà phê.
Buổi chia sẻ sôi nổi diễn ra tại Đại học Tây Nguyên đã thể hiện sức mạnh của sự hợp tác. Từ các cơ quan quản lý Nhà nước đến các nhà nghiên cứu, doanh nghiệp và chuyên gia, tất cả đã cùng nhau đóng góp ý tưởng vì một ngành cà phê xanh hơn và có khả năng thích ứng cao hơn.
Cùng các hoạt động khác do Diễn đàn Đổi mới sáng tạo Tây Nguyên tổ chức, hội thảo này không chỉ tập trung vào công nghệ hoặc kiến thức mới mà còn thúc đẩy xây dựng mạng lưới, khơi dậy tính sáng tạo và hợp tác để giải quyết thách thức, hướng tới một tương lai mà ở đó, những ly cà phê chúng ta uống không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có lợi cho môi trường.
Xin cảm ơn sự tham gia tích cực của các đối tác của chương trình Aus4Innovation nhằm đảm bảo ngành cà phê sẵn sàng đối mặt với mọi thách thức để phát triển bền vững!
Các thành viên Diễn đàn Đổi mới sáng tạo Tây Nguyên tham dự hội thảo đổi mới sáng tạo vì một ngành cà phê phát triển bền vững.
Bà Jennifer Kelly, Trưởng dự án Nông nghiệp – Thực phẩm đến từ CSIRO, nhấn mạnh tầm quan trọng của sự hợp tác giữa các tác nhân trong chuỗi giá trị cà phê.
GS. Nguyễn Anh Dũng, Viện trưởng Viện Công nghệ sinh học và Môi trường trình bày nghiên cứu đổi mới sáng tạo nhằm nâng cao hương vị của cà phê đặc sản.
